טיול שקיעה ועששיות בחוף דור
מה זה סיור עששיות? האם זה ממש בלילה? מה מקור האור, אש או לד? כמה זמן צריך ללכת? ומה נראה. הרבה שאלות, המדריך המלא לסיורי עששיות.
סיור קולינרי בואדי ניסנאס
נסייר בשכונה הציורית ואדי ניסנאס, נכיר את אופי השכונה ונטעם מטעמים אותנטיים שהאנשים המיוחדים של הואדי מכינים כמו פיתה עם ג'יבנה, כנאפה, ממולאים, פאטייר, פאטה, מנזלה ועוד.
למידע והצטרפות לסיור בהרשמה לחצו כאן, למידע בנושא סיור פרטי התקשרו אלי 054-665-6313 או צרו קשר.
סיור אוכל בחיפה בואדי ניסנאס
סיור אוכל בואדי ניסנאס הוא חוויה שמשלבת אוכל לא פחות ממדהים, תרבות, מפגש עם אנשים אותנטיים וחוויה חיפאית משמחת. הסיור יכול להיות עם בשר, צמחוני, טבעוני, בואדי ניסנאס יש את כל האופציות.
מוזמנים לקרוא על הסיור כאן למטה ולהתמלא בתאבון וסקרנות.
פיתה מהטאבון
בתחילת הסיור נעצור אצל מאמא פיתה, שממוקמת בכניסה לואדי ניסנאס, מחוץ לשוק. נכנסים לתוך חדרון קטן אבל מלא בקסם של משפחה שמתמחה בדבר אחד בלבד – פיתה טרייה מהטאבון.
מנת הפתה של סטפן חומוס אלשאם
בהמשך נעצור בחומוס ונטעם מנה מקורית במיוחד של חומוס, מנת "הפטה", שיש בה: יוגורט, בצל מקורמל, קרוטוני פיתה, עגבניות פטרוזיליה ומעל הכל חמאה מזוקקת "סמנה".
עלי גפן ותבשילים ביתיים נוספים
ואדי ניסנאס מאופיין בנשים מקומיות שמוציאות את הסירים שלהם את מרכולתן בדוכנים קטנים. בין התבשילים נמצא את תבשיל החובזה, עולש, מג'דרה אותנטית, מנזלה (חצילים עם חומוס ופלפל), עלי גפן וכרוב ממולאים ועוד..
הכנאפה המתוקה
בואדי ניסנאס יש מספר מקומות מעולים לטעום בהם כנאפה לא מתוקה מדי עם פיסטוק ואפשר להוסיף מעל גם גלידת יוגורט עיזים. אחד מהמקומות האהובים עליי לכנאפה הם סטאר סוויט (Star Sweet) אצל הקונדיטור מרטין.
התבלינים של זיאד
בדוכן הקטן של זיאד תוכלו לבחור מבחר תבלינים שיעזרו לכם בכל מחלה וכאב. מורינגה לדיכוי התאבון, רגל היונה לאבנים בכליות, היביסקוס להורדת החום ועוד. בדוכן של זיאד כדאי לטעום גם את הסומק תוצרת בית שלו, את הזעתר, הטחינה ואבן היוגורט המיוחדת.
הבשר הכי טוב צפון
אם אתם לא צמחונים שווה לעצור באיטליז אבו שקארה ולבקש את הלוליפופ שהם למעשה שיפודי סינטה מגולגלת עם שומן כבש עם פיסטוק ומרכיבים אחרים לפי בחירה. במקום אפשר ליהנות מסנדוויץ בשר יוצא מן הכלל ובשרים מעושנים שנעשים במקום.
הקפה של מוסטפא
קפה חיפה הוא מקום לא רק של קפה, יש בו קפה טוב וחלווא ללא סוכר (שמעתם נכון!), והשוס הגדול הוא ממתק הגן עדן, שאחרי שתטעמו ממנו תרגישו שאתם בגן עדן.
ואדי ניסנאס שעות פעילות
אין הגדרה רשמית לשעות הפעילות של הואדי, אם תרצו לפגוש על בטוח את רוב הרוכלים והדוכנים, כדאי להגיע בין השעות 9:00-15:00. אחרוני הדוכנים נסגרים ב-16:00. השוק פתוח בשבת ובכל ימות השבוע למעט יום ראשון.
סיורים מודרכים בחיפה
חוץ מסיור קולינרי בואדי ניסנאס ניתן להזמין סיורים רבים ומגוונים בחיפה, מאומנות רחוב וגרפיטי ועוד סיורים קולינריים בשוק תלפיות המתחדש, עיר תחתית כשר ולאו דווקא ועוד ועוד
ואדי ניסנאס בשבת
השוק פתוח ביום שבת ודוכנים נוספים נפתחים בשבתות ובחגים, כך שיום שבת הוא היום הכי שוקק חיים ואפילו טיפה צפוף.
סיור טעימות בחיפה
סיור בואדי ניסנאס יכול להמשיך למושבה הגרמנית וגם להסתיים בעיר התחתית, סיורי טעימות רבים שונים בחיפה ובסביבה.
שאלות נפוצות
האם יש בסיור או בשוק אוכל טבעוני?
רוב האוכל בסיור ובכלל בשוק, הוא אוכל שמתאים גם לטבעונים.
האם מי שרגיש לגלוטן ו/או לקטוז יכול לאכול בסיור?
חשוב לידע את המדריך לפני הטיול ברגישות או האלרגיה הספציפית. יש אפשרות להפוך את הסיור למותאם לרגישויות הנ"ל, אך הכל תלוי ברמת הרגישות וברמת הסטריליות הנדרשת עבור אותו משתתף.
האם ישנן מנות בשריות בסיור?
טעימות בשריות אפשריות בתוספת עלות בתיאום מראש.
האם הסיור כשר?
הסיור כשר ללא תעודת כשרות. הסיור עובר במקומות שלא מגישים בהם בשר, אך המקומות פתוחים בשבת.
איפה כדאי להחנות?
חניות רבות ללא תשלום נמצאות לאורך רחוב הגנים ושדרות בן גוריון. אם תרצו להחנות קרוב לתחילת השוק, אפשר לעשות זאת ברחוב חורי, בהפעלת אפליקציית חניה או בחניונים בתשלום, כמו למשל חניון הנביאים או חניון ארמון.
האם אפשר להגיע בתחבורה ציבורית?
אפשר להגיע באוטובוסים וגם ברכבת. במידה ומגיעים ברכבת, צריך לרדת בתחנת רכבת מרכז השמונה ומשם ללכת כ-13 דקות ברגל עד לתחילת השוק.
סיור בשבת בחיפה אפשרי?
הסיור בואדי ניסנאס קורה גם בשבתות אך לא אפשרי בימי ראשון
הסיור מתאים לצליאקים?
בתיאום והכנה מראש ניתן לערוך סיור מותאם לצליאקים, כמובן שהמטבחים בשוק לא נטרליים ולא נקיים לחלוטין מגלוטן אבל ניתן להזמין מנות ללא גלוטן.
המלצות על סיור בואדי ניסנאס
"
היינו היום בסיור לכבוד יום הולדת 70 בוואדי ניסנאס והיה מעולה! גילי הדריכה בצורה מאוד מעניינת וכיפית וכמובן שהיה סיור ממש טעים! מומלץ ביותר!
סיירתי עם גילי בשלושה סיורים שונים; סיור עששיות בתל דור, בכרמל ובוואדי ניסנאס (והיד עוד נטויה). גילי מעניינת ומחדשת, מלאה בידע ובשמחת חיים ויודעת להתאים את התכנים לקבוצה שמגיעה. היא מדביקה את כל הקבוצה בהתלהבותה מהטבע, ההיסטוריה וגם מהאוכל 😉 היה מרתק, טעים ונעים מאוד. ממליצה מכל הלב🤍
סיורים בחיפה והסביבה
8 סיורים בחיפה, כל הסיורים מרוכזים בעמוד אחד
סיור נוף? סיור אורבני? סיור בין שווקים או סיור קולינרי? כל הסיורים בעיר הכי יפה בארץ מרוכזים כאן
סיור קולינרי בחיפה כל מה שצריך לדעת לפני!
סיור קולינרי בחיפה יכול להיות בואדי ניסנאס השכונה המקסימה עם האוכל הלבנוני השאמי האותנטי, יכול להיות בשוק תלפיות המגניב או בעיר התחתית. במה לבחור? מה יותר טעים? מה פתוח בשבת? מוזמנים לקרא ולבחור.
אטרקציות בחיפה לילדים
אז מה עושים פה, בחיפֹה? והפעם עם הילדים. 3 הצעות לימי כיף עם הילדים בחיפה
אטרקציות למבוגרים בחיפה
אז מה עושים פה, בחיפֹה? 3 מסלולים אורבניים בין העיר התחתית, לואדי ניסנאס, סאליב, שוק תלפיות או מרכז הכרמל. לא חסר מה לראות.
אז איך נהייתי מורת דרך
נעים מאוד, גילי דרור מורת דרך, אמא ל3 חמודים.
גדלתי בבית שאוהבים לטייל בו ואוהבים בו חיות.
מגיל מאוד צעיר קיבלתי אחריות כבדה לטפל בשני רועים גרמניים ו2 סוסות שלפעמים לאחת מהן יש סייח – תלוי בשנה.
סיור בחיפה בחג המולד כריסמס 2025
המקומות המוארים ביותר בכריסמס בחיפה או איך תטיילו בעיר הדו קיום ותרגישו ערך מוסף. ראיתם חברים מצטלמים עם עץ אשוח מואר? לא הצלחתם לארגן חופשת חורף השנה באירופה ורציתם מאוד להרגיש קצת אווירת חג בחו"ל? מכירה מאוד את ההרגשה. יש פומו ענק מכל ה"תחושת חו"ל" הזו ומה קורה בפועל? מגיעים לנקודה המדוברת שראיתם באינסטגרם, מצטלמים וממשיכים הלאה. חוזרים הביתה כמעט באותו המצב בו הגעתם. אני כאן כדי לספר על החוויה החיפאית של חג החגים המעולה שהתחיל בחיפה בשנת 1993, ממש לפני 30 שנה.
