טיול שקיעה ועששיות בחוף דור
מה זה סיור עששיות? האם זה ממש בלילה? מה מקור האור, אש או לד? כמה זמן צריך ללכת? ומה נראה. הרבה שאלות, המדריך המלא לסיורי עששיות.
סיור קולינרי בזכרון יעקב
נכיר את הדמויות והסיפורים המרתקים של המושבה זכרון דרך טעימות ועצירות קולינריות שירעננו את הסיור ויוסיפו לו הרבה טעם ועניין
קינוחים, מתוקים ושאר דברים טובים
מושבת הברון שקמה ב1882 לוותה על ידי פקידים צרפתיים שהכניסו במושבה תרבות, סגנון ואלמנטים צרפתים, והיום אנחנו מטיילים במושבה וזוכים להיכנס לפטיסרי צרפתי בו מגוון מאפים מדהימים, פאי אישי במגוון טעמים כמו: פטל, קרמל מלוח, שקדים, לימון ושוקלד. הקפה מעולה כמו ברומא, העיצוב היפהפה מזכיר בתי קפה בלונדון והמאפים כמובן צרפתיים. כל הקסם הזה בהמשכיות מדהימה בחצר לייטנר, בה עדיין מתפעלים את העסקים האחרים בחצר משפחת לייטנר עצמה וזה מה שיפה במושבה עם היסטוריה כמו של זכרון – שיש המשכיות – שושלת של המייסדים, לנינים שלהם עד ימינו אנו.
הרצ - מטעמים מהמטבח העיראקי
את הרצליה ומשפחתה אין מי שלא מכיר בזכרון יעקב, כבר שנים ארוכות שהיא ובני ביתה מבשלים בעבודת יד מסורתית, ללא מכונות, את המטעמים המעולים מהמטבח העירקאי. קובות, בצל ממולא, עלי גפן וכרוב ממולא, סלטים, דגים, תבשילים, או כמו שהם נוהגים לקצר – ביום שישי יש לנו 70 מנות שונות. את הסיפור על המשפחה ועל השם המיוחד הזה הרצליה לבחורה תוכלו לשמוע בסיור איתי, את המטעמים המעולים והנדירים של הרצליה נטעם ונתחבר יחד איתם לסיפור הנהדר של המשפחה שהגיעה לארץ לפני כ70 שנה.
בריחה דרך מנהרות במושבה הותיקה
את המנהרות אנחנו מכירים עוד מימי בר כוכבא. דרך מילוט ידועה היא מתחת לאדמה. ובימים קשים כשבני המושבה יושבים כאן והאווירה הקשה מכיוון העות'מאנים מתלהטת, משפחות רבות יצרו לעצמן מעין מרתף יין, שברוב המקרים ממשיך לכיוון השדות, שם אפשר גם לברוח מחוץ לכתלי המושבה ולהסתתר בטבע.
בית אהרונסון - ארגון ניל"י
משפחת אהרונסון התגוררה במושבה והקימה את ארגון ניל"י עם משתתפים נוספים מחוץ למשפחה. הארגון פעל לטובת ריגול אחר העות'מאנים והעברת מידע בחשאיות, בדרך כלל מחוף עתלית, לספינות בריטיות. הסיפורים בתוך הארגון פיקנטיים ומרתקים. החבר'ה היו מאוד אמיצים. אך בביתם הצנוע, שכיום מוצג כמוזיאון יפהפה, שכנו ההורים, אפרים פישל ומלכה, שרק רצו בטובת ילדיהם, בשקט ושלווה. לצערם בתם שרה אהרונסון התאבדה בביתם, שהיה גם ביתה, במקלחת לאחר שהעות'מאנים חקרוה ולא רצתה לגלות דבר. אהרון אהרונסון האח הבכור, מגלה אם החיטה, נהרג בתאונת מטוס צבאי אותו הטיס בין פריז ללונדון. רבקה אחותם, שמרה על הבית והפכה אותו למוזיאון וכיום ניתן לראות בדיוק את הרהיטים, כלי האוכל והבגדים של המשפחה, מעין חזרה בזמן לימים קשים יותר בישוב.
תה קר לצד קוראסון פיסטוק
בין ה'חקורות' הלא הן חצרות המשק היפהפיות של מייסדי המושבה, נמצאים בתי קפה מעולים, אחד מהם הוא בריסטה בו נגלה קוקטליים אלכוהוליים מתאימים לקיץ, קפה קר ומאפים עם פיסטוק. המקום שופע ביצירתיות, תה טפיוקה, תה בטעם ליצ'י ובימי החורף ניתן למצוא כאן משקאות חמים מפנקים ביותר.
הפרעצלים והריבות של בית אל
קהילת בית אל הם אולי המקום המרתק ביותר בישראל. הקהילה הוקמה על ידי אמה ברגר הגרמניה. הקהילה הגיעה בתחילה לאיזור בת גלים בחיפה, בשנת 1963, אך עם השנים קנתה אדמות בזכרון יעקב והתיישבה שם. בתחילת התיישבותם בארץ קראו להם כת מסיונרית והיו המון התנגדויות למכור להם שטחים. אך לאחר מותה של אמה ברגר, הקהילה קיבלה צביון שונה של אוהבי ישראל וציונים, ולא לשווא. בני הקהילה מספקים מאות מקומות עבודה במפעלים שלהם ברחבי הארץ, הם עובדים עם הצבא ומייצרים חלקי חילוף לציוד צבאי. וגולת הכותרת שלהם הוא מוצר בשם תיבת נח, מערכת סינון גזים שמתקינים כיום בכל ממ"ד בישראל. בסיור נוכל לשלב ביקור בחנות של דודה ברטה או רק טעימה מהמוצרים האיכותיים שלהם, הפרצעלים הגרמניים, הריבות המדהימות והממרחים המיוחדים.
סיור בזכרון יעקב אחוזת לנגה
אחוזת לנגה, בית פרידלנדר או חצר כרמל הם שמות שונים שניתנו למקום היפה שנבנה כאן ב1912. בין 50 הפועלים שעמלו על אדמת טרשים כדי לבנות את המקום פעל גם דוד רמז. בשטח הבית היו 2 קומות, אורווה לטיפוח גזע מסוים של סוס, תרנגולות, מגורי משרתים ומחלבה ליצור גבינות. המקום נבנה בסגנון ארופאי ומזרחי יחדיו עבור הזוג ניטה בנטוויץ' בת משפטן אנגלי ומיכאל לנגה – בן למשפחת סוחרים גרמנית. בירח הדבש של השניים, הפליגו לישראל ונקשרו לנופי הכרמל.
לפיכך החליטו לעבור לגור בזכרון יעקב ולבנות את ביתם שם. לזוג לא נולדו ילדים, ניטה נפטרה בגיל 38, מיכאל התאבד לאחר 3 שנים, הם קבורים בבית העלמין של זכרון יעקב. יש סיפורים רבים אודות המשפחה המיוחסת אך נשמור זאת לסיור שלנו יחד.
סיור בזכרון יעקב לילדים
סיור בזכרון יעקב לילדים יכול להיות מהנה במיוחד, בסיור אנחנו נלך לאורך חידות ומשימות שצריך לפענח ועל הדרך גם יכירו הילדים את ההיסטוריה של ארגון ניל"י, את ההיסטוריה של זכרון יעקב, מי היה הנדבן הידוע וישמעו על הקשיים הרבים שהיו למתיישבים הראשונים שהקימו את המושבה. המשימות והחידות יהיו לפי אופי, גודל וגיל הילדים וכך בשעה וחצי של ניווט, פענוח וגילוי הילדים יחשפו לפיסת היסטוריה מרתקת בתולדות מדינת ישראל
סיור ביקב בזכרון יעקב
היקב הראשון בישראל אמנם הוקם במושבת ברון אחרת- ראשון לציון, אבל אחריו היקב השני הוקם כבר במושבה זכרון יעקב ואחריה כבר בבנימינה ובפתח תקווה. כיום בזכרון יעקב מלבד התשבי יש מגוון יקבי בוטיק מופלאים ששווה להכיר, בסיור שלנו נוכל לבקר בהם, יקבים כמו סומק, אפרתי (על שם אהוד אפרתי), סמדר ועוד.
ביקור בתות נייר
בזכרון יעקב אנשים מיוחדים, גלריות שונות, אמנים מכל הסוגים ובין השאר גם תמנה וילדיה היקרים שמייצרים ביחד את הנייר מעץ התות. עץ התות היפני אותו הביאו ההורים מיפן לפני כ40 שנה ונמצא בחצר ביתם. תמנה יזהר ושני ילדיהם במשך שנים כבר מייצרים מסיבי עלי עץ התות נייר, שבתוכו אפשר לשלב פרחים קטנים, שיבולים או כל דבר שעולה על רוחכם על מנת שהתוצר הסופי יראה מיוחד ויפה.
דרכי הגעה לסיור מודרך בזכרון יעקב
רצוי להגיע עם רכב פרטי אך ישנם אוטובוסים שמגיעים. אם אתם מגיעים ברכבת, רדו בתחנת בנימינה וקחו משם אוטובוס.
מדרחוב זכרון יעקב מסעדות
במדרחוב מקומות רבים לבלות בהם מבחינה קולינרית. מסעדה אסיתאית מדהימה בשם אומה, ביקב התשבי תוכלו לאכול מאכלים חלביים מעולים וכמובן לשתות את היין שלהם. יש את פאב השולטיק המגניב שלאחרונה גם בחל בארוחות בוקר מעולות. יש מקומות ותיקים כמו מרתף היין ופאב ההוביט שביקור בהם הוא חוויה תרבותית לכל דבר ועניין. יש מסעדות לקבוצות גדולות כמו אדמה, ברוניתא ונילי. יש את המייסדים 16 שמציע מבחר בשרים איכותיים במעשנה מדהימה עבודת יד.
זכרון יעקב בשבת
זכרון יעקב ברובה כשרה וסגורה בשבת. חלק מהעסקים פתוחים ויש אווירה נעימה ומרגיעה במדרחוב. ממליצה בעיקר לטייל בסביבה, במערת מיש, מערת החזירים וברמת הנדיב על מגוון מסלוליו.
מדרחוב זכרון יעקב שעות פתיחה
המקום פתוח תמיד כמובן, כי המדרחוב הוא רחוב המייסדים ואנשים גרים בחצרות האיכרים, אותם מייסדים כמובן. אך מומלץ, על מנת לראות כמה שיותר עסקים פתוחים, להגיע אחרי 10:00 ולא אחרי 19:00. כך הסיכוי שתזכרו לבקר ביותר בתי עסק יגדל. אך כמובן שכל עסק שומר לעצמו את הזכות לפתוח ולסגור בזמנים שלו.
שאלות נפוצות
האם בסיור הולכים הרבה?
הסיור הקלאסי הוא כ-2 ק"מ תמיד אפשר להאריך ולקצר
האם בסיור עליות או ירידות? האם הסיור נגיש?
הסיור מישורי לחלוטין ויכול להיות נגיש בתיאום מראש
איפה כדאי להחנות?
בחניון בזק או בחניון של רחוב הברושים 10
האם אפשר להגיע בתחבורה ציבורית?
אפשר להגיע באוטובוסים אך יותר פשוט להגיע ברכב פרטי.
האם נכיר אמנים שונים בסיור?
במדרחוב יש אמנים מכל הסוגים כמובן שלא נספיק להכיר את כולם אבל נכיר חלק מהם. וכמובן לפי דרישת לקוח
סיורים בחיפה והסביבה
8 סיורים בחיפה, כל הסיורים מרוכזים בעמוד אחד
סיור נוף? סיור אורבני? סיור בין שווקים או סיור קולינרי? כל הסיורים בעיר הכי יפה בארץ מרוכזים כאן
סיור קולינרי בחיפה כל מה שצריך לדעת לפני!
סיור קולינרי בחיפה יכול להיות בואדי ניסנאס השכונה המקסימה עם האוכל הלבנוני השאמי האותנטי, יכול להיות בשוק תלפיות המגניב או בעיר התחתית. במה לבחור? מה יותר טעים? מה פתוח בשבת? מוזמנים לקרא ולבחור.
אטרקציות בחיפה לילדים
אז מה עושים פה, בחיפֹה? והפעם עם הילדים. 3 הצעות לימי כיף עם הילדים בחיפה
אטרקציות למבוגרים בחיפה
אז מה עושים פה, בחיפֹה? 3 מסלולים אורבניים בין העיר התחתית, לואדי ניסנאס, סאליב, שוק תלפיות או מרכז הכרמל. לא חסר מה לראות.
אז איך נהייתי מורת דרך
נעים מאוד, גילי דרור מורת דרך, אמא ל3 חמודים.
גדלתי בבית שאוהבים לטייל בו ואוהבים בו חיות.
מגיל מאוד צעיר קיבלתי אחריות כבדה לטפל בשני רועים גרמניים ו2 סוסות שלפעמים לאחת מהן יש סייח – תלוי בשנה.
סיור בחיפה בחג המולד כריסמס 2025
המקומות המוארים ביותר בכריסמס בחיפה או איך תטיילו בעיר הדו קיום ותרגישו ערך מוסף. ראיתם חברים מצטלמים עם עץ אשוח מואר? לא הצלחתם לארגן חופשת חורף השנה באירופה ורציתם מאוד להרגיש קצת אווירת חג בחו"ל? מכירה מאוד את ההרגשה. יש פומו ענק מכל ה"תחושת חו"ל" הזו ומה קורה בפועל? מגיעים לנקודה המדוברת שראיתם באינסטגרם, מצטלמים וממשיכים הלאה. חוזרים הביתה כמעט באותו המצב בו הגעתם. אני כאן כדי לספר על החוויה החיפאית של חג החגים המעולה שהתחיל בחיפה בשנת 1993, ממש לפני 30 שנה.
